一站式廚房工程、廚具設(shè)備服務(wù)商

眾展廚具是一家擁有多年整體廚房工程施工安裝、不銹鋼廚具設(shè)備定制批發(fā)、商用酒店設(shè)計(jì)服務(wù)經(jīng)驗(yàn)的廠家，歡迎來(lái)電咨詢(xún)合作！

聯(lián)系方式：

聯(lián)系人：李先生
電話(huà)：18925783032
地址：廣東省東莞市常平鎮(zhèn)

東莞廚具節(jié)能環(huán)保爐

整體廚房工程
資訊中心

東莞廚具節(jié)能環(huán)保爐

眾展廚具
2022-03-09 16:25:54
646 閱讀

東莞廚具節(jié)能環(huán)保爐

東莞廚具節(jié)能環(huán)保爐：

東莞廚具節(jié)能環(huán)保爐作為廚具市場(chǎng)的一種灶具。節(jié)能爐是通過(guò)電子線(xiàn)路板組成局部發(fā)生交變磁場(chǎng)、當(dāng)用含鐵質(zhì)鍋具底部放置爐面時(shí)，鍋具即切割交變磁力線(xiàn)而在鍋具底部金屬部分產(chǎn)生交變的電流（即渦流）渦流使鍋具鐵原子高速無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)，原子互相碰撞、摩擦而產(chǎn)生熱能（故：電磁爐煮食的熱源來(lái)自于鍋具底部而不是電磁爐本身發(fā)熱傳導(dǎo)給鍋具，所以熱效率要比所有炊具的效率均高出近 1 倍）使器具本身自行高速發(fā)熱，用來(lái)加熱和烹飪食物，從而達(dá)到煮食的目的具有升溫快、熱效率高、無(wú)明火、無(wú)煙塵、無(wú)有害氣體、對(duì)周?chē)h(huán)境不產(chǎn)生熱輻射、體積小巧、平安性好和外觀美觀等優(yōu)點(diǎn)，能完成家庭的絕大多數(shù)烹飪?nèi)蝿?wù)。

由于電磁爐是由鍋底直接感應(yīng)磁場(chǎng)發(fā)生渦流來(lái)產(chǎn)生熱量的因此應(yīng)該選擇對(duì)磁敏感的鐵來(lái)作為炊具，由于鐵對(duì)磁場(chǎng)的吸收充沛、屏蔽效果也非常好，這樣減少了很多的磁輻射，所以鐵鍋比其他任何材質(zhì)的炊具也都更加安全。此外，鐵是對(duì)人體健康有益的物質(zhì)，也是人體臨時(shí)需要攝取的必要元素。

本文由“眾展廚具設(shè)備廠”整理發(fā)布，如需轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明來(lái)源及出處，原文地址：http://adoniscams.com/news/378.htm

上一篇東莞廚具設(shè)備的一體化下一篇東莞廚具洗碗機(jī)的特點(diǎn)