廚房設(shè)備廠家

廚房設(shè)備是現(xiàn)在餐飲業(yè)必不可少的廚房設(shè)施，其產(chǎn)品質(zhì)量的好壞將直接影響到食物的質(zhì)量和味道。因此，必須嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)?，F(xiàn)如今廚房設(shè)備廠家多如牛毛，那拿北京來說，大小的工廠有1000多家。什么是廚房設(shè)備廠家？也就是說這些廠家都是干什么的。下面我來為大家介紹一下。? 廚房設(shè)備廠家（www.kaifenghengye.com）主要是為大型企事業(yè)食堂，機(jī)關(guān)單位、工地食堂，學(xué)校，酒店等餐飲場所提供整體廚房設(shè)備工程設(shè)計(jì)以及部分產(chǎn)品的生產(chǎn)加工，同時也提供維修服務(wù)。目前，廚房設(shè)備廠家可分為三種類型： 一，有公司資質(zhì)，沒有自己的廠房和工人，租用別人的廠房和工人。 二，有公司資質(zhì)，有廠房，無固定工人。三，資質(zhì)齊全，有固定工人和自己的廠房。其實(shí)，前兩種就不能稱之為廠家。 廚房設(shè)備廠家的3個必要條件是： 一，公司經(jīng)營資質(zhì)齊全 。二，固定的廠房，面積不低于3000平方米。三，有長期固定的車間工人。這三個是必備的條件，否則將不能稱之為廠家。? 廚房設(shè)備廠家主要的主要產(chǎn)品有:純不銹鋼制品不涉及機(jī)械，像灶具、工作臺、蒸柜等等。其它涉及機(jī)械類的產(chǎn)品需要采購其它廠家的產(chǎn)品進(jìn)行配套使用，像冰柜、和面機(jī)、切片機(jī)、咖啡機(jī)等設(shè)備。服務(wù)：承接各類涉及不銹鋼廚房設(shè)備的整體工程，提供設(shè)計(jì)方案，售后維修保養(yǎng)等。? 廚房設(shè)備廠家的經(jīng)營模式：有兼職或者專職的業(yè)務(wù)員負(fù)責(zé)找客戶，談客戶。廠家根據(jù)產(chǎn)品清單和圖紙，進(jìn)行生產(chǎn)安裝等工作。售后服務(wù)也由廠家來做。這是最基本的行業(yè)模式。但是現(xiàn)在其經(jīng)營模式已經(jīng)多樣化了，靠拉關(guān)系、陪標(biāo)聯(lián)合、承諾回扣等手段去得到客戶的很多。? 如何選擇廚房設(shè)備廠家呢？這是令現(xiàn)在很多餐飲業(yè)采購者頭疼的事情。價格差別太大，產(chǎn)品類型較多，規(guī)格更是產(chǎn)品很大。所以，對于同樣的一個產(chǎn)品清單，總成本最大能相差3倍多。其實(shí)，購買者只有掌握這三點(diǎn)，就不是很難。首先，給自己定位，自己的廚房屬于什么檔次。其次，詢價前，可找專業(yè)人士列出產(chǎn)品清單規(guī)格，越詳細(xì)越好。進(jìn)行詢問價格。最后，圈定價格比較合理的幾個廠家進(jìn)行實(shí)地考察，看其廠區(qū)規(guī)模、車間工人數(shù)，生產(chǎn)設(shè)備是否齊全等。