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東莞廚具設(shè)備的功能分類

東莞廚具設(shè)備的功能分類

東莞廚具設(shè)備的功能分類:主食庫,副食、干貨庫,腌制間,面點(diǎn)、小吃間,涼菜間,蔬菜初加工間,肉類、水產(chǎn)加工間,垃...

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東莞廚具的選擇原則

東莞廚具的選擇原則

東莞廚具的選擇原則:1、廚房用具要有抗御污染的能力,2、廚具表層的防火能力,更是選擇廚具的重要標(biāo)準(zhǔn)。3、廚具要按正...

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東莞廚具設(shè)備的安裝介紹

東莞廚具設(shè)備的安裝介紹

東莞廚具設(shè)備的安裝介紹:1、廚具的安裝應(yīng)在廚房的裝修及衛(wèi)生工作全部就緒后進(jìn)行。2、廚具的安裝要求專業(yè)人員進(jìn)行測(cè)量...

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東莞不銹鋼廚具的使用注意事項(xiàng)

東莞不銹鋼廚具的使用注意事項(xiàng)

東莞不銹鋼廚具的使用注意事項(xiàng):切勿用強(qiáng)堿性或強(qiáng)氧化性的化學(xué)藥劑如小蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等進(jìn)行洗滌。東莞不銹鋼...

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辨別節(jié)能灶好壞的選購技巧

辨別節(jié)能灶好壞的選購技巧

辨別節(jié)能灶好壞的選購技巧:1、了解熱效率:熱效率是衡量一個(gè)灶是否節(jié)能的重要指標(biāo),燃?xì)庑袠I(yè)都是以這個(gè)指標(biāo)來衡量灶具...

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廚房裝修的原則及解決方案

廚房裝修的原則及解決方案

廚房裝修的原則及解決方案:1、顏色材料美觀搭配,對(duì)于需要接觸很多瑣事的廚房來說,外貌的美觀能讓使用者更加稱心如意...

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東莞酒店廚房設(shè)備分類

東莞酒店廚房設(shè)備分類

東莞酒店廚房設(shè)備分類:1、熱廚區(qū):燃?xì)獬丛睿麸埞?,湯爐,煲仔爐具,蒸柜,電磁爐,微波爐,烤爐;2、儲(chǔ)藏設(shè)備:其...

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廚房用具的設(shè)計(jì)方案及考慮因素

廚房用具的設(shè)計(jì)方案及考慮因素

廚房用具的設(shè)計(jì)方案及考慮因素:廚具有些設(shè)備看似新穎,功能超前,而真正的實(shí)用價(jià)值不高,如好多運(yùn)水煙罩、升降傳菜梯...

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廚具設(shè)備的選購技巧介紹

廚具設(shè)備的選購技巧介紹

廚具設(shè)備的選購技巧介紹:選購應(yīng)重質(zhì)量、功能、顏色等因素。產(chǎn)品應(yīng)具有耐磨、耐酸堿、防火、防菌、防靜電。設(shè)計(jì)上應(yīng)兼...

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商用廚具的基本介紹

商用廚具的基本介紹

商用廚具的基本介紹:商用廚具,是指用于商業(yè)用途的廚房或者供烹飪用的設(shè)備、工具的統(tǒng)稱。商用廚具通常包括烹飪加熱設(shè)...

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東莞廚具設(shè)備的安裝方法

東莞廚具設(shè)備的安裝方法

東莞廚具設(shè)備的安裝方法:1、廚具的安裝應(yīng)在廚房的裝修及衛(wèi)生工作全部就緒后進(jìn)行。2、廚具的安裝要求專業(yè)人員進(jìn)行測(cè)量...

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不銹鋼廚具使用過程常見的問題

不銹鋼廚具使用過程常見的問題

不銹鋼廚具使用過程常見的問題:1、臺(tái)面開裂。臺(tái)面問題幾乎是所有品牌所反映的最典型問題。2、柜門開邊。3、水盆漏水。...

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