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廚具設(shè)備的安裝流程

廚具設(shè)備的安裝流程

廚具設(shè)備的安裝流程:1、廚具的安裝應(yīng)在廚房的裝修及衛(wèi)生工作全部就緒后進行。2、廚具的安裝要求專業(yè)人員進行測量、設(shè)...

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商用廚房設(shè)備概念介紹

商用廚房設(shè)備概念介紹

商用廚房設(shè)備概念介紹:商用廚具通常包括烹飪加熱設(shè)備,如爐具類:燃氣爐、蒸柜、電磁爐、微波爐或電烤箱。處理加工類...

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電磁爐的簡單介紹

電磁爐的簡單介紹

電磁爐的簡單介紹:電磁爐是采用磁場感應(yīng)渦流加熱原理,利用電流通過線圈產(chǎn)生磁場,當磁場內(nèi)的磁力線通過金屬器皿的底...

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廚具未來的發(fā)展

廚具未來的發(fā)展

廚具未來的發(fā)展:1、近幾年國家在衛(wèi)生、食品、餐飲等領(lǐng)域出臺了一系列抓好食品安全的政策,這也是國家在這方面的重視,...

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國內(nèi)西廚設(shè)備市場發(fā)展方向

國內(nèi)西廚設(shè)備市場發(fā)展方向

國內(nèi)西廚設(shè)備市場發(fā)展方向:西廚設(shè)備行業(yè)的產(chǎn)品多元化是未來的一個發(fā)展趨勢,向一體化商用電磁灶、中央廚房設(shè)備等不銹...

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中央廚房的平面布局

中央廚房的平面布局

中央廚房的平面布局:1、應(yīng)符合產(chǎn)品加工工藝,使人流、物流、氣流、廢棄物流順暢;2、人員進入車間,進行一次,二次更衣...

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廚房不銹鋼廚具的有效打理

廚房不銹鋼廚具的有效打理

廚房不銹鋼廚具的有效打理:人都有生老病死,對于廚具來講也不例外,就算是用不銹鋼制造的廚具照樣會有磨損、功耗的時...

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商用電磁爐的電源要求

商用電磁爐的電源要求

商用電磁爐的電源要求:(1)建議大家使用國標電線,建議每臺商用電磁爐配備空氣漏電保護開關(guān),不能采用插座插頭接電。...

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小家電的節(jié)電方法

小家電的節(jié)電方法

小家電的節(jié)電方法:?1、電飯鍋:電飯鍋使用后一定要拔下電源插頭,不然,鍋內(nèi)溫度下降到70攝氏度以下時,會斷斷續(xù)續(xù)地...

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硅膠廚具的特點

硅膠廚具的特點

硅膠廚具的特點:1、耐高溫:適用溫度范圍-40至230攝氏度,可在微波爐和烤箱內(nèi)使用。2、易清洗:硅膠生產(chǎn)出的硅膠產(chǎn)品...

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酒店廚房設(shè)備主要的消毒方法

酒店廚房設(shè)備主要的消毒方法

酒店廚房設(shè)備主要的消毒方法:1、煮沸消毒。煮沸消毒是最古老、最有效的方法。2、蒸汽消毒。把餐具放到鍋里的蒸格上,...

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廚房設(shè)備的國家標準

廚房設(shè)備的國家標準

廚房設(shè)備的國家標準:1、安全性。2、環(huán)境友好。3、科學(xué)性。4、先進性。5、經(jīng)濟型。符合節(jié)約的原則。6、可操作性。修訂...

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